Auf welche Holzkohle schwört Ihr?

Frage von

gironimo 15.04.2010 - 17:09

an die Grillexperten unter uns... Welche Holzkohle bietet den besten Geschmack? Oder ist Holzkohle Holzkohle???

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Antwort von riodeplata 16.04.2010 - 20:22

Flash Grillholzkohle ist laut der BIAG eine der guten Holzkohlen, denn Holzkohle ist nicht gleich Holzkohle. Wenn du dich dafür mehr interessieren solltest: http://www.biag.org/index.php/de/grill-tipps/holzkohle--anzuendhilfen
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Antwort von ronbur 15.04.2010 - 20:41

Hallo, ich kaue immer beim Händler (nicht bei der BayWA, Hornbach, OBI usw.) den braunen großen Sack mit 25 Kilo. Das ist klasse Kohle mit großen Stücken die länger brennen und eine dauerhaft gleiche Hitze garantieren.

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