Über den Traummann meiner besten Freundin kann man wohl alles sagen, nur nicht dass er existiert. Mitte Januar hat sie Geburtstag und ich will mir einen Spaß erlauben und ihr ihren Traummann backen. Hehe. Sollte witzig werden. Formen gibt es massenweise, ich kann nur nicht entscheiden ob ich lieber eine klassische oder eine der modernen Silikonformen nehmen sollte. Der Preis ist schon deutlich höher und die Figur nicht wirklich filigran oder schwierig... Aber es soll halt auf jeden Fall klappen. Welche Erfahrungen habt ihr da gemacht?
Antworten (6)
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1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerHilfreichste Antwort von
Salom3 Zum Backen ziehe ich mittlerweile auch die Silikonformen vor. Darum würde ich auch eine Backform aus Silikon backen. Zudem kann man diese Backform aus Silikon auch verwenden um einen Eismann zu machen und dieser löst sich einfach aus der Form. Der Kuchen bricht auch nicht in Silikon, darum klare Empfehlung zu Silikon.
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2Antwort von Schmankerl
ich ( ein traummann ) wurde in silikon gebacken und bin noch nie " kleben geblieben " ..
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0Antwort von
habreiha Hallo
also ich mache die Antwort zu dieser Frage von dem abhängig was ich backe. Bei Muffin und filigranen Sachen greife ich auch zur Silikonform, da ich verhindern möchte das was kleben bleibt.
Wenn ich aber Brot backe oder einen dicken Boden für einen Sahnetorte, dann nehme ich die Metallformen, da kann man auch gut Backpapier unten reinlegen und dann gibt es keine Probleme. Springformen sind auch dann praktisch wenn es sich um Torten mit Creme oben drauf handelt, dann kann man sie gleich weiter verwenden.
Viele Grüße
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0Antwort von Heimwerker
Wenn ich mal backe dann mit Silikonbackformen und ich kann dir sagen, dass bei mir der Kuchen und die Muffins noch nie in der Form kleben geblieben sind. Ich würde dir auf jeden Fall Silikonbackformen empfehlen, damit klappt es auf jeden Fall!
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0Antwort von schwimmi
Ich nutze seit Jahre nur aus Silikon die Backformen. Ich habe viel bessere Erfahrungen gemacht. Es verklebt der Teig nicht ganz so schlimm. Ist leichter zu verarbeiten.
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