Einer meiner Mitbewohner ist ausgezogen und er war etwas nachlässig beim Ausräumen seiner Regale - jedenfalls sind etliche Lebensmittel zurückgeblieben. Weil er eine italienische Freundin hat auch einige Dinge, die man als Deutscher nicht unbedingt zu seinem Alltagsrepertoire zählt - wie diese kuriose Mousse von Fattoria La Vialla, mit der ich nicht so recht etwas anfangen kann. Im Glas sieht sie relativ dünnflüssig aus, sie besteht aus Erdbeeren und Ricotta - komische Mischung. Kann mir jemand sagen, wie man das isst? Als Pastasauce oder soll es ein Brotaufstrich sein?
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Fattoria La Vialla Mousse dir ricotta e Fragole für Pasta oder Brotaufstrich?
Frage von
courly
courly Antworten (2)
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1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
Hallo courly,
ich kenne die Produkte von Fattoria La Vialla sehr gut und verwende sie regelmäßig. Da es sich um 100%ige Boiware handelt, vermute ich nach deiner Beschreibung, dass bei dieser Mouse das Mindesthaltbarkeitsdatum schon länger überschritten ist.
Bitte schau einmal nach, ob du irgendwo auf dem Glas ein Datum findest. Da die Mouse normalerweise mit Sahne zubereitet wird, könnte ich mir vorstellen, dass sie gekühlt gelagert werden muss.
Ich hoffe, das hilft dir weiter.
Viele Grüße
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1Antwort von greene44
Ich kenne Frattoria la Vialla - die machen unglaublich leckere italienische Köstlichkeiten, Marmeladen und und und. Was Du da hast, habe ich noch nie gekauft, aber ich kenne ein italienisches Dessert, was aus Erdbeeren und Ricottakäse gemacht wird und so würde ich einfach mal annehmen, dass es sich dabei um eine Dessertcreme handelt. Ab in den Kühlschrank, ein paar frische Erdbeeren zum Ganieren und fertig ist die Nascherei!
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