Ich möchte zum Wochenende ein Rezept mit Gelatine ausprobieren und frage mich, ob ich wirklich wie im Rezept steht Dr. Oetker Gelatine nehmen muss, oder ob auch eine billigere geht. Sind die im Geschmack unterschiedlich?
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Gelatine - muss es Dr. Oetker sein oder geht auch eine billigere?
Frage von
sockenschusssockenschuss
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Antworten (5)
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2Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom FragestellerHilfreichste Antwort von Anton78
Also ich habe dabei noch keine Unterschiede festgestellt. Du kannst also auch eine billige Variante nehmen, solange es sich um normale weiße Gelatie handelt.
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1Antwort von Maria456
Also ich konnte auch noch keinen Unterschied feststellen. Ein Billigprodukt erzielt ebenso gute Ergebnisse.
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1Antwort von Hubelant
Du kannst auch eine Noname Gelatine nehmen, die quellen genauso auf und werden klar ohne Klumpen. Ich habe bisher gute Erfahrungen gemacht.
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1Antwort von
billybilly
Da kann man auch Produkte anderer Hersteller nehmen ohne Qualitätsunterschiede.
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0Antwort von
knicklichtknicklicht
Geschmack und Verarbeitung sind absolut gleich. Du kannst ohne Probleme auch ein No-Name Produkt wie zum Beispiel von RUF nehmen. Das ist viel viel billiger. Ich selber arbeite auch immer öfter mit der so genannten Sofort-Gelatine, da muss man nicht mit den Blättern rumhantieren, sondern kann gleich loslegen!
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