Gibt es da auch solche großen Unterschiede, wie z.B. bei Olivenöl? Worauf sollte man beim Kauf denn achten? Kann ich das auch beim Disclunter kaufen?? Oder muss es teuer sein, wenn es schmecken soll?
Kauf von Balsamico-Essig, worauf sollte ich achten?
Antworten (4)
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HonowerHonower
Meiner Ansicht nach ist das reine Geschmackssache, es gibt mildere und kräftigere und es kommt sicherlich auch auf den Einsatzzweck an.
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britta75 ich fand die Seite zwar etwas unübersichtlich, aber vielleicht kann sie dir ja trotzdem weiter helfen?! http://emedien.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=64201;bernr=04
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Wichtl Es gibt da einfach Geschmacksunterschiede, da muss man selber entscheiden was einem schmeckt. Es war mal vor einiger Zeit ein Test bei Stiftung Warentest, da wurden die Balsamicos beurteilt.
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Anton Klar, wie mit vielen Produkten gibt es im kleinen Bioladen sicher besseres Balsamico Essig als beim Discounter. Kommt eben auf deinen anspruch und natürlich deinen Geschmack an. Ich kaufe oft das ausm Aldi und bin damit sehr zufrieden.
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