Sind alle Eierfarben lebensmittelecht?

Frage von

Tigerauge 02.04.2011 - 16:41

Kann man bei Eierfarben davon ausgehen, dass sie lebensmittelecht sind und auch zum Färben von hart gekochten Eiern geeignet sind, wenn nichts extra draufsteht?

Fragen zu gleichen Themen finden: Ostereier; lebensmittelecht; Eierfarben; hartgekochte Eier

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Antwort von toootsie 03.04.2011 - 12:33

Ostereier Färbemittel sind normalerweise schon lebensmittelecht, gut finde ich z.B. Nawaro. Dennoch ziehe ich es vor mit natürlichen Farben zu arbeiten. Rote Beete Saft, Zwiebeln und anderen. Damit kann man wunderschöne Ostereier machen.
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Antwort von billybilly 02.04.2011 - 20:03

Ja, davon kannst Du ausgehen.
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Antwort von Wollmaus 04.04.2011 - 10:21

Normalerweise ja, man sollte nur darauf achten, von welchem Hersteller die sind. Alternativ kann man Eier auch mit Zwiebelschalen verwenden oder so, dann braucht man keine Farben kaufen.
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Antwort von Radmall 03.04.2011 - 16:58

Wenn es Farben für hartgekochte Eier sind dann kannst Du sie bedenkenlos verwenden, wenn es jedoch Farben für Dekoeier sind würde ich sie nicht verwenden, denn sie können giftig sein und durch die poröse Eierschale kommt immer ein bisschen Farbe ans Ei.

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