Welche Eigenschaften hat Alkohol?

Als Alkohole (arabisch ‏الكحول‎, DMG al-kuḥūl, oder ‏الغول‎ / al-ġawl: das Allerfeinste, reine Substanz, eigentlich: feines Antimonpulver) werden organisch-chemische Verbindungen benannt, die mindestens eine funktionelle Hydroxygruppe (–O–H) und an demselben Kohlenstoffatom keine höherwertigen Substituenten besitzen.

Alkohole, die sich von den Alkanen ableiten, werden nach IUPAC als Alkanole bezeichnet. Ethanol, umgangssprachlich nur als „Alkohol“ bezeichnet, ist namensgebend für die Gruppe der Alkohole.

Ist die Hydroxygruppe an ein Kohlenstoffatom gebunden, das Teil eines aromatischen Ringes ist, so werden die Verbindungen als Phenole bezeichnet. Phenole zählen nicht zu den Alkoholen[1][2], weil die Hydroxygruppe analog einer Carboxygruppe sauer reagiert. http://de.wikipedia.org/wiki/Alkohole

Hallo noor126,

welche Eigenschaften willst du denn wissen? Die Chemischen, oder das Suchtpotenzial, oder worum geht es?

Wie so oft gibt Wikipedia einen guten Überblick: "Ethanol (auch Äthanol), Trivialname: Alkohol, ist eine bei Raumtemperatur farblose, leicht entzündliche Flüssigkeit mit der Summenformel C2H6O. Die reine Substanz hat einen brennenden Geschmack und einen charakteristischen, würzigen Geruch.[11] Bekannt ist Ethanol als Bestandteil von Genussmitteln wie Wein, Bier und Likör.

Die Vergärung von Zucker zu Ethanol ist eine der ältesten bekannten organischen Reaktionen. In der Neuzeit wird Ethanol für industrielle Zwecke aus Ethylen hergestellt. Ethanol hat weite Verbreitung als Lösungsmittel für Stoffe, die medizinischen oder kosmetischen Zwecken dienen wie Duftstoffe, Aromen, Farbstoffe oder Medikamente sowie als Desinfektionsmittel. In der chemischen Industrie dient es sowohl als Lösungsmittel als auch als Ausgangsstoff für die Synthese von weiteren Produkten. Ethanol wird energetisch als Biokraftstoff, etwa als so genanntes Bioethanol verwendet; beispielsweise enthält der Ethanol-Kraftstoff E85 einen Ethanolanteil von 85 Vol.-%."

Schreib mal, was du genau wissen musst?

Gruß billyflinn

"Trinkend" braucht er Hilfe. Na dann, PROST!!! Wie kannst du die Hilfe denn verstehen, wenn du dabei trinkst!?