Bei Wassermelonen gibt es ja diesen Klopf-Trick: Je tiefer sie hallt, desto reifer ist sie. Bei Honigmelonen lässt der sich auch anwenden, aber bei der Cantaloupe nicht. Wie kann ich bei ihr von außen im Laden schon erkennen ob sie reif und süß ist oder nicht?
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Wie kann ich von außen erkennen ob eine Cantaloupe-Melone reif ist?
Frage von
arunda55
arunda55 Antworten (3)
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1Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller
Den Reifegrad der Cantaloupe Melone erkennen Die Cantaloupe Melone verströmt bei perfekter Reife einen angenehmen, süßen Geruch. Bei Überreife riecht sie zu intensiv, leicht vergoren und etwas unangenehm. Die Schale der Cantaloupe Melone sollte eine ausgeprägte und gleichmäßige Warzenstruktur aufweisen. Rissige Früchte hingehen sollten Sie besser liegen lassen. Auch die Farbe der Cantaloupe Melone ist ein Reife-Indikator. Ideal ist eine hellgrüne bis leicht gelbliche Färbung. Unreife Früchte sind noch grau-grün mit dunkelgrünen Furchen. Wenn eine Cantaloupe Melone völlig gelb ist, ist sie überreif. Die letzte Orientierung die eine Cantaloupe Melone beim Kauf bietet, ist ein Riss am Stielansatz. Pflückreife Früchte weisen den sogenannten "half slip" auf. Es handelt sich um einen Riss in Form eines Halbkreises. Ein "full slip", also ein komplettes Ablösen der Frucht vom Stiel, bedeutet dass die Cantaloupe Melone reif für den Verzehr ist.
Kommentar von arunda55 Stimmt schon was der Support sagt und ich hätte mich gefreut wenn auch "was von dir" dabei gewesen wäre, aber geholfen hat dein Rat dennoch! Danke.
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2Antwort von sammelsuse
Du kannst ganz einfach oben an der "Knospe" wo die Melone am Baum hängt, riechen. Findest Du dort einen angenehm süßlichen Geruch vor, dann kannst Du die Melone kaufen. Sie wird wunderbar reif und lecker sein!
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0Antwort von shoppingmom
Einfach an der Melone riechen...riecht sie intensiv, halt so wie sie schmeckt, dann ist sie reif.
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