Wie lange ist vodka haltbar?

Frage von

Lenamaus 27.11.2011 - 13:28

Ich würde gern wissen wie lange sich vodka hält, wenn er schon geöffnet ist . Freu mich über Antworten (;

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Hilfreichste Antwort ausgezeichnet vom Fragesteller

Hilfreichste Antwort von lena135 28.11.2011 - 8:57

Geöffneter Wodka ist eine halbe Ewigkeit, also jahrelang haltbar. Was sein kann ist, dass mit der Zeit Alkohol verdampft, aber prinzipiell ist die Haltbarkeit bei Spirituosen mit um die 40% kein Thema. Ein guter alter Cognac oder Whisky verliert geöffnet allerdings Aroma, daher ist es schade, ihn allzu lang geöffnet aufzubewahren. Der Aromaverlust trifft beim Wodka auch zu, sollte da aber nicht derart spürbar sein wie bei edlen alten Tropfen.

Liköre und andere Alkoholika dagegen, die unter 20% Alkoholgehalt haben und dazu vielleicht noch Sahne und ähnliches als Zusätze, sind von der Haltbarkeit her schon viel kritischer, man sollte sie eher zügig aufbrauchen.
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Antwort von egaatapa 02.12.2011 - 8:20

Ein Korn, Weizen oder Wodka mit 40% Alkohol oder mehr sollte jahreland halten. Darin kannst du sogar konservieren.
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Antwort von meichner1 11.01.2012 - 9:02

auf immer und ewig

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