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Woran erkennt man, ob Ginkgokerne noch verzehrbar sind?

Frage von Decheiver Decheiver

Im Asia-Laden habe ich neulich Ginkgokerne gkauft. Ich wollte sie zum Kochen verwenden. Beim Auspacken roch ich einen fürchterlichen Gestank. Sind die Kerne hinüber oder ist das normal? Ein Mindesthaltbarkeitsdatum ist nirgendwo aufgedruckt.

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Antworten (1)

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    Antwort von sneuker sneuker

    Wenn sie so stinken, wirf sie weg. Ein Lebensmittel ohne MHD würde ich nicht mehr kaufen. Die Kerne sind sicher schon ranzig.

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