Ich hätte es ja nicht geglaubt, habe mich aber doch breitschalgen lassen, mich finanziell an einem Pizzastein für unseren WG-Backofen zu beteiligen. Ehrlich gesagt konnte ich mir nicht vorstellen, was ein Stück „lebensmittelechter Stein“ unter der Pizza für Auswirkungen auf den Geschmack des teigs haben soll. Heute weiß ich: Riesengroße! Man schmeckt einen deutlichen Unterschied, selbst wenn man den Pizzateig gekauft und nicht einmal selber gemacht hat! Wirklich wirklich lecker und absolut rentabel, weil die guten Stücke echt nicht sooo teuer sind. Wir haben unseren über pizzastein.com bestellt – dort findet man auch Referenzen, wie zum Beispiel Tim Mälzer. Sowie Gebrauchs- und Reinigungsanleitungen. In diesem Sinne, gutn Appetit ihr lieben Pizzabäcker!
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pizzastein backofen und die pizza schmeckt wie beim italiener!
Tipp von
Burtonia
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